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«Bluewin» kocht Ein fruchtiger Cocktail für laue Spätsommernächte

Von Cathrin Michael, Nadine Fäh und Olivia Sasse

28.8.2020

Ein fruchtiger Cocktail für laue Spätsommernächte

Ob auf der Dachterrasse, auf dem Balkon oder im Garten: An lauen Spätsommernächten schwören wir auf diesen Cocktail.

22.04.2020

Ob auf der Dachterrasse, auf dem Balkon oder im Garten: An lauen Spätsommernächten schwören wir auf diesen Cocktail.

Endlich wieder Freitag! Mit viel Vorfreude aufs Wochenende spendiert «Bluewin» Ihnen den Rezept-Tipp der Woche, mit Schritt-für-Schritt-Anleitung für ein gutes Gelingen.

Diese Woche gibt es einen leichten Rum-Cocktail. Für die fruchtige Note sorgen Nektarinen und Himbeeren. Wir sagen Prost!

Zutaten für 2 Drinks:

1 Pfirsich
1 Handvoll Himbeeren
1 EL Ahornsirup
3 dl Gingerbeer
4 cl Rum
Eiswürfel

Zubereitung

Himbeeren waschen, Pfirsich klein schneiden und beides mit dem Ahornsirup fein pürieren.

Zwei Cocktailgläser mit Eiswürfeln auffüllen und Fruchtsaft darüber giessen.

Rum darüber leeren und mit Gingerbeer auffüllen. Mit Limetten- und Pfirsichschnitzen dekorieren. Cheers!

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