Olivenöl spielt in der mediterranen Küche eine grosse Rolle – nicht nur wegen seines Geschmacks. Olivenöl wirkt sich auch positiv auf die Gesundheit aus. Die «Blue Kitchen»- Köchinnen Cathrin Michael und Nadine Fäh haben sich für ihre neusten Rezeptvorschäge mit dem italienischen Traditionsunternehmen Filippo Berio, Hersteller erlesener Olivenöle, zusammengetan.
Die besten Rezepte zum Nachkochen
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Ein wunderbarer Klassiker, nicht nur in der Herbstzeit: Ein Rezeptvorschlag von Filippo Berio.
«Was soll ich heute nur kochen?» -Eine Frage, die viele von uns tagtäglich beschäftigt. In Zusammenarbeit mit dem italienischen Olivenöl-Hersteller Filippo Berio präsentiert «Blue Kitchen» eine Neuauflage ihrer beliebtesten Rezepte.
Wohlfühlessen für die ganze Familie: Pappardelle al Ragu
«Was soll ich heute nur kochen?» -Eine Frage, die viele von uns tagtäglich beschäftigt. In Zusammenarbeit mit dem italienischen Olivenöl-Hersteller Filippo Berio präsentiert «Blue Kitchen» eine Neuauflage ihrer beliebtesten Rezepte.
Der Klassiker aus Mailand: Sämiges Risotto Milanese
«Was soll ich heute nur kochen?» -Eine Frage, die viele von uns tagtäglich beschäftigt. In Zusammenarbeit mit dem italienischen Olivenöl-Hersteller Filippo Berio präsentiert «Blue Kitchen» eine Neuauflage ihrer beliebtesten Rezepte.
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«Was soll ich heute nur kochen?» -Eine Frage, die viele von uns tagtäglich beschäftigt. In Zusammenarbeit mit dem italienischen Olivenöl-Hersteller Filippo Berio präsentiert «Blue Kitchen» eine Neuauflage ihrer beliebtesten Rezepte.
«Was soll ich heute nur kochen?» -Eine Frage, die viele von uns tagtäglich beschäftigt. In Zusammenarbeit mit dem italienischen Olivenöl-Hersteller Filippo Berio präsentiert «Blue Kitchen» eine Neuauflage ihrer beliebtesten Rezepte.
Hummus drei mal anders: Klassisch, mit Rande und mit Basilikum
«Was soll ich heute nur kochen?» -Eine Frage, die viele von uns tagtäglich beschäftigt. In Zusammenarbeit mit dem italienischen Olivenöl-Hersteller Filippo Berio präsentiert «Blue Kitchen» eine Neuauflage ihrer beliebtesten Rezepte.
Ofenfrisch geniessen: Focaccia mit Rosmarin und Olivenöl
«Was soll ich heute nur kochen?» -Eine Frage, die viele von uns tagtäglich beschäftigt. In Zusammenarbeit mit dem italienischen Olivenöl-Hersteller Filippo Berio präsentiert «Blue Kitchen» eine Neuauflage ihrer beliebtesten Rezepte.
Mediterraner Genuss vom Feinsten: Garnelen-Spiesschen mit Kräutern
«Was soll ich heute nur kochen?» -Eine Frage, die viele von uns tagtäglich beschäftigt. In Zusammenarbeit mit dem italienischen Olivenöl-Hersteller Filippo Berio präsentiert «Blue Kitchen» eine Neuauflage ihrer beliebtesten Rezepte.
Mediterranes Herbstgericht: Tagliatelle mit frischen Pilzen
Reiskuchen mit Honig und mit Fleisch gefüllte Zucchini: Bei einem Kochwettbewerb in Nordkoreas Hauptstadt Pjöngjang fahren 300 Köche eine verschwenderische Vielfalt an Speisen auf, alles zu Ehren des früheren Staatschefs Kim Jong Il.
Küchenwettbewerb in Nordkorea: Kochen für Kim Jong Il
Haben Sie für die festlichen Tage zu viel eingekauft? Damit Sie die kommenden Tage nicht immer das gleiche essen müssen, zeigen wir Ihnen, wie Sie übriges Gemüse einfach und schnell haltbar machen können.
«Was soll ich heute nur kochen?» - Eine Frage, die wohl den Grossteil der Schweizerinnen und Schweizer tagtäglich beschäftigt. Bluewin schafft nun mit dem Videoformat «Blue Kitchen» Abhilfe.
«Was soll ich heute nur kochen?» - Eine Frage, die wohl den Grossteil der Schweizerinnen und Schweizer tagtäglich beschäftigt. Bluewin schafft nun mit dem Videoformat «Blue Kitchen» Abhilfe.
«Was soll ich heute nur kochen?» - Eine Frage, die wohl den Grossteil der Schweizerinnen und Schweizer tagtäglich beschäftigt. Bluewin schafft nun mit dem Videoformat «Blue Kitchen» Abhilfe.
Wie im Tessin: Cremige Polenta mit Artischocken und Pilzen
«Was soll ich heute nur kochen?» - Eine Frage, die wohl den Grossteil der Schweizerinnen und Schweizer tagtäglich beschäftigt. Bluewin schafft nun mit dem Videoformat «Blue Kitchen» Abhilfe.
Klein, aber fein: Mini-Quiche mit Lauch und Champignons
