Wetter Das steckt hinter den Bauernregeln zu den Eisheiligen

Kalte Luft, durchaus auch Frost, können die Eisheiligen mit sich bringen. Interessant ist dieses Wetterphänomen vor allem für Gärtner. Sie orientieren sich dann mitunter an den alten Bauernregeln. Doch was steckt wirklich dahinter?

Nach den Namenstagen der Eisheiligen (11. bis 15. Mai) beginnt die Gartensaison endgültig. Denn üblicherweise muss man in der Schweiz und Deutschland von Frostgefahr bis eben Mitte Mai ausgehen. Was Hobbygärtner tun können:

Hintergrund: Während in Norddeutschland Mamertus, Pankratius und Servatius (11. bis 13. Mai) als Eisheilige gelten, sind es in Süddeutschland und der Schweiz neben Pankratius und Servatius – auch Bonifatius (14. Mai) und die «kalte Sofia» (15. Mai).

Bauernregeln wie diese liefern den einen oder anderen guten Hinweis für Landwirte und Gärtner, auch heute noch. In den Sprichwörtern steckt ein alter Erfahrungsschatz über meteorologische Wahrscheinlichkeiten. Die Bauernregeln zu den Eisheiligen beziehen sich auf Spätfröste. Im schlimmsten Fall erfrieren dann empfindliche und noch ganz junge Pflanzen im Beet.

WetterEisheilige werden ihrem Namen doch noch gerecht

Aber es zeigt sich immer wieder: Bauernregeln sind eben keine festen Regeln, sondern eine grobe Orientierungshilfe. Nicht jedes Jahr bringt noch Spätfröste bis Mitte Mai – in den letzten Jahren blieben sie oft ganz aus. Ausserdem gibt es heute wissenschaftlich ausgeklügelte Wettervorhersagen, auf die sich Gartenbesitzer besser verlassen können.

Aber zugleich lässt sich auch sagen: Ein paar Bauernregeln zu kennen und zu beherzigen, schadet nicht. So hilft es sicher, grobe Zeiträume, in denen sich die Witterung häufig stark verändert wie Anfang bis Mitte Mai zu verinnerlichen und die Gartengestaltung erst anschliessend zu planen.

Gärtnerwissen: Aus den Bauernregeln zu den Eisheiligen lassen sich viele Aufgaben für den Privatgarten ableiten: Die kleinen, auf der Fensterbank vorgezogenen Gemüse- und Blühpflanzen kommen nun ins Beet und in den Balkonkasten. Ausserdem können zum Beispiel Gurken und anderes Gemüse direkt ins Beet gesät werden. Alle gekauften, nicht winterharten Kräuter sowie Dahlienknollen und viele weitere Blühpflanzen werden ausgepflanzt. Und die Kübelpflanzen kommen endgültig aus dem Winterlager ins Freie.