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Schöne Haut Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin
Mara Ittig
7.1.2017
![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. Unsere Haut braucht Pflege, denn unser grösstest Organ ist zahlreichen schädlichen Einflüssen ausgesetzt.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/c7de6dbd-f660-41f4-9b42-62ce250a96bb.jpeg?rect=108%2C0%2C1112%2C836&w=994&auto=format)
Unsere Haut braucht Pflege, denn unser grösstest Organ ist zahlreichen schädlichen Einflüssen ausgesetzt.
Bild: iStock
![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. UV-Strahlung, Russpartikel, künstliche Belüftung setzen ihr zu und machen es nötig, dass wir unsere Haut schützen.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/03d4e2cc-7502-4ff6-80b7-5cd52c3e52d8.jpeg?rect=0%2C41%2C1414%2C1885&w=994&auto=format)
UV-Strahlung, Russpartikel, künstliche Belüftung setzen ihr zu und machen es nötig, dass wir unsere Haut schützen.
Bild: Getty Images
![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. Doch was hilft? Das Angebot ist riesig. Vollmundige und pseudo-wissenschaftliche Werbeversprechen erschweren die Auswahl zusätzlich.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/7e456ccc-a997-4835-975d-f90fb5db476b.jpeg?rect=97%2C0%2C1725%2C1297&w=994&auto=format)
Doch was hilft? Das Angebot ist riesig. Vollmundige und pseudo-wissenschaftliche Werbeversprechen erschweren die Auswahl zusätzlich.
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![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. Dr. Karoline Zepter ist Fachärztin für Dermatologie und hat den Durchblick.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/be0bae5a-5428-4897-805b-8d13c25e1fcd.jpeg?rect=0%2C0%2C575%2C767&w=994&auto=format)
Dr. Karoline Zepter ist Fachärztin für Dermatologie und hat den Durchblick.
Bild: iStock
![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. Wichtig: Abends kommt man um eine gründliche Reinigung nicht herum.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/244d5108-d2f0-4a3c-8685-725e12016eb2.jpeg?rect=70%2C0%2C1113%2C837&w=994&auto=format)
Wichtig: Abends kommt man um eine gründliche Reinigung nicht herum.
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![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. Aber bitte nicht mit einer Reinigungsbürste. Die sind nämlich ziemlich unhygienisch.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/905812ef-94a6-4e9e-9083-74c3c981471a.jpeg?rect=0%2C249%2C836%2C629&w=994&auto=format)
Aber bitte nicht mit einer Reinigungsbürste. Die sind nämlich ziemlich unhygienisch.
Bild: iStock
![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. Hyaluronsäure hilft unserer Haut dabei, Wasser zu speichern. Sie ist nicht nur ein beliebter Inhaltsstoff für Cremes und Seren, sondern kommt auch als Filler zum Einsatz.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/574f52ee-73d7-4ff7-aa69-0fdb4693c231.jpeg?rect=70%2C0%2C1113%2C837&w=994&auto=format)
Hyaluronsäure hilft unserer Haut dabei, Wasser zu speichern. Sie ist nicht nur ein beliebter Inhaltsstoff für Cremes und Seren, sondern kommt auch als Filler zum Einsatz.
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![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. Ganz wichtig, für alle, die schön altern wollen: Die Haut braucht UV-Schutz. Am besten täglich und mit LSF 50.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/85c3d231-7f7f-4235-beef-4f16bb4a23b3.jpeg?rect=121%2C0%2C1677%2C1261&w=994&auto=format)
Ganz wichtig, für alle, die schön altern wollen: Die Haut braucht UV-Schutz. Am besten täglich und mit LSF 50.
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![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. Ein blosses Lippenbekenntnis: Cremes können Pigmentflecken nicht zum Verschwinden bringen.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/c5cb7ec0-7bba-418a-9b56-4ed68b4fc201.jpeg?rect=0%2C0%2C1697%2C1276&w=994&auto=format)
Ein blosses Lippenbekenntnis: Cremes können Pigmentflecken nicht zum Verschwinden bringen.
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![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. Tiefer gehende Behandlungen wie eine Mikrodermabrasion haben aber durchaus einen Effekt gegen die Flecken.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/06321ee8-0acf-4041-9467-b9191f221cfe.jpeg?rect=70%2C0%2C1113%2C837&w=994&auto=format)
Tiefer gehende Behandlungen wie eine Mikrodermabrasion haben aber durchaus einen Effekt gegen die Flecken.
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![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. Öle wirken lediglich an der Hautoberfläche. Ihre Moleküle sind schlicht zu gross, um in die tieferen Schichten vorzudringen und dort zu wirken.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/7f65df5d-be51-40e1-8d71-a8c4db6b6974.jpeg?rect=8%2C0%2C1173%2C882&w=994&auto=format)
Öle wirken lediglich an der Hautoberfläche. Ihre Moleküle sind schlicht zu gross, um in die tieferen Schichten vorzudringen und dort zu wirken.
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![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. Grundsätzlich gelangen nur eine Handvoll Substanzen wirklich in die Haut: Resveratrol, die Vitamne A, C und E oder Hyaluronsäure zum Beispiel.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/f17f54c7-5c53-4773-9f80-0fc4ba02ba75.jpeg?rect=172%2C0%2C1021%2C768&w=994&auto=format)
Grundsätzlich gelangen nur eine Handvoll Substanzen wirklich in die Haut: Resveratrol, die Vitamne A, C und E oder Hyaluronsäure zum Beispiel.
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![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. Beim Needling wird die Haut minimal verletzt, damit sie sich selbst heilt und so die Kollagenproduktion verbessert wird. Auch das ist Hautpflege - selbst wenn es nicht so aussieht.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/e5c769b6-a631-490b-b1fe-5a371622829f.jpeg?rect=109%2C0%2C1702%2C1280&w=994&auto=format)
Beim Needling wird die Haut minimal verletzt, damit sie sich selbst heilt und so die Kollagenproduktion verbessert wird. Auch das ist Hautpflege - selbst wenn es nicht so aussieht.
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![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. Unsere Haut braucht Pflege, denn unser grösstest Organ ist zahlreichen schädlichen Einflüssen ausgesetzt.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/c7de6dbd-f660-41f4-9b42-62ce250a96bb.jpeg?rect=108%2C0%2C1112%2C836&w=994&auto=format)
Unsere Haut braucht Pflege, denn unser grösstest Organ ist zahlreichen schädlichen Einflüssen ausgesetzt.
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![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. UV-Strahlung, Russpartikel, künstliche Belüftung setzen ihr zu und machen es nötig, dass wir unsere Haut schützen.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/03d4e2cc-7502-4ff6-80b7-5cd52c3e52d8.jpeg?rect=0%2C41%2C1414%2C1885&w=994&auto=format)
UV-Strahlung, Russpartikel, künstliche Belüftung setzen ihr zu und machen es nötig, dass wir unsere Haut schützen.
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![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. Doch was hilft? Das Angebot ist riesig. Vollmundige und pseudo-wissenschaftliche Werbeversprechen erschweren die Auswahl zusätzlich.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/7e456ccc-a997-4835-975d-f90fb5db476b.jpeg?rect=97%2C0%2C1725%2C1297&w=994&auto=format)
Doch was hilft? Das Angebot ist riesig. Vollmundige und pseudo-wissenschaftliche Werbeversprechen erschweren die Auswahl zusätzlich.
Bild: Getty Images
![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. Dr. Karoline Zepter ist Fachärztin für Dermatologie und hat den Durchblick.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/be0bae5a-5428-4897-805b-8d13c25e1fcd.jpeg?rect=0%2C0%2C575%2C767&w=994&auto=format)
Dr. Karoline Zepter ist Fachärztin für Dermatologie und hat den Durchblick.
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![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. Wichtig: Abends kommt man um eine gründliche Reinigung nicht herum.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/244d5108-d2f0-4a3c-8685-725e12016eb2.jpeg?rect=70%2C0%2C1113%2C837&w=994&auto=format)
Wichtig: Abends kommt man um eine gründliche Reinigung nicht herum.
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![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. Aber bitte nicht mit einer Reinigungsbürste. Die sind nämlich ziemlich unhygienisch.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/905812ef-94a6-4e9e-9083-74c3c981471a.jpeg?rect=0%2C249%2C836%2C629&w=994&auto=format)
Aber bitte nicht mit einer Reinigungsbürste. Die sind nämlich ziemlich unhygienisch.
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![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. Hyaluronsäure hilft unserer Haut dabei, Wasser zu speichern. Sie ist nicht nur ein beliebter Inhaltsstoff für Cremes und Seren, sondern kommt auch als Filler zum Einsatz.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/574f52ee-73d7-4ff7-aa69-0fdb4693c231.jpeg?rect=70%2C0%2C1113%2C837&w=994&auto=format)
Hyaluronsäure hilft unserer Haut dabei, Wasser zu speichern. Sie ist nicht nur ein beliebter Inhaltsstoff für Cremes und Seren, sondern kommt auch als Filler zum Einsatz.
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![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. Ganz wichtig, für alle, die schön altern wollen: Die Haut braucht UV-Schutz. Am besten täglich und mit LSF 50.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/85c3d231-7f7f-4235-beef-4f16bb4a23b3.jpeg?rect=121%2C0%2C1677%2C1261&w=994&auto=format)
Ganz wichtig, für alle, die schön altern wollen: Die Haut braucht UV-Schutz. Am besten täglich und mit LSF 50.
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![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. Ein blosses Lippenbekenntnis: Cremes können Pigmentflecken nicht zum Verschwinden bringen.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/c5cb7ec0-7bba-418a-9b56-4ed68b4fc201.jpeg?rect=0%2C0%2C1697%2C1276&w=994&auto=format)
Ein blosses Lippenbekenntnis: Cremes können Pigmentflecken nicht zum Verschwinden bringen.
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![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. Tiefer gehende Behandlungen wie eine Mikrodermabrasion haben aber durchaus einen Effekt gegen die Flecken.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/06321ee8-0acf-4041-9467-b9191f221cfe.jpeg?rect=70%2C0%2C1113%2C837&w=994&auto=format)
Tiefer gehende Behandlungen wie eine Mikrodermabrasion haben aber durchaus einen Effekt gegen die Flecken.
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![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. Öle wirken lediglich an der Hautoberfläche. Ihre Moleküle sind schlicht zu gross, um in die tieferen Schichten vorzudringen und dort zu wirken.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/7f65df5d-be51-40e1-8d71-a8c4db6b6974.jpeg?rect=8%2C0%2C1173%2C882&w=994&auto=format)
Öle wirken lediglich an der Hautoberfläche. Ihre Moleküle sind schlicht zu gross, um in die tieferen Schichten vorzudringen und dort zu wirken.
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![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. Grundsätzlich gelangen nur eine Handvoll Substanzen wirklich in die Haut: Resveratrol, die Vitamne A, C und E oder Hyaluronsäure zum Beispiel.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/f17f54c7-5c53-4773-9f80-0fc4ba02ba75.jpeg?rect=172%2C0%2C1021%2C768&w=994&auto=format)
Grundsätzlich gelangen nur eine Handvoll Substanzen wirklich in die Haut: Resveratrol, die Vitamne A, C und E oder Hyaluronsäure zum Beispiel.
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![Hautpflege: Dazu rät die Dermatologin. Beim Needling wird die Haut minimal verletzt, damit sie sich selbst heilt und so die Kollagenproduktion verbessert wird. Auch das ist Hautpflege - selbst wenn es nicht so aussieht.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/2/8/e5c769b6-a631-490b-b1fe-5a371622829f.jpeg?rect=109%2C0%2C1702%2C1280&w=994&auto=format)
Beim Needling wird die Haut minimal verletzt, damit sie sich selbst heilt und so die Kollagenproduktion verbessert wird. Auch das ist Hautpflege - selbst wenn es nicht so aussieht.
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Die Kosmetik-Industrie steckt voller Versprechungen, wie wir uns quasi über Nacht verjüngen können. Was hilft wirklich? Wie pflegt eine Dermatologin ihre Haut? Und welche Werbeversprechen sind Humbug?
In ihrem Institut pret-à-beauté in Zürich kümmert sich Dr. Karoline Zepter, Fachärztin für Dermatologie, Venerologie und Ästhetische Dermatologie, um sämtliche Belange, die die Haut gesünder und schöner machen. Wir haben mit ihr über die richtige Pflege unseres grössten Organs gesprochen.
«Bluewin»: Frau Zepter, braucht es Hautpflege überhaupt?
Karoline Zepter: Ja, die braucht's. Weil wir in einer Umgebung leben, die unsere Haut stresst: Umweltverschmutzung, UV-Strahlung, künstlich belüftete Räume. Es gelangen extrem viele schädliche Substanzen an unsere Haut und deswegen braucht sie Pflege. Würden wir in einem Wald leben, ginge es ohne.
![Dr. Karoline Zepter ist überzeugt davon, dass Schönheit glücklich macht.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/c52b018f-d611-44fb-a2b5-35a35563516d.jpeg?w=994&auto=format)
Unsere Haut ist ein tolles Organ, das extrem viel leistet: Sie schützt uns vor Keimen und Wasserverlust, vor UV-Licht und anderen schädlichen Stoffen. Um diese wichtige Barrierefunktion aufrechterhalten zu können, muss man etwas tun.
Was heisst das konkret?
Sie müssen die Haut in ihrer Funktion unterstützen. Mit anderen Worten: vermeiden, dass sie alt wird, denn dann kann sie ihre Schutzfunktion nicht mehr wahrnehmen. Dazu gehört zuallererst - ich kann's nicht oft genug sagen – UV-Schutz. Das ist das Beste, was man für seine Haut tun kann. Der Unterschied zwischen viel oder wenig UV-Exposition macht irgendwann 15 Jahre aus. Alleine durch die Creme können Sie also einen Anti-Aging-Effekt von 15 Jahren erreichen. Das entspricht in etwa einem Lifting.
Dann reicht das ja eigentlich schon ...
Seit kurzem weiss man, dass auch der Infrarot-Bereich des Lichts massiv zur Hautalterung beiträgt. Und davor schützen die bisherigen Filter nicht. Die Haut braucht extra Schutz mit Antioxidantien wie Vitamin C, Vitamin E oder Q10. Mit diesen Schutzfaktoren können wir die negative Wirkung von Infrarotlicht aufheben.
Wer es wirklich gut machen will, verstärkt den Schutz über Nahrungsergänzung. Zum Beispiel mit Lycopin. Dieser Stoff gibt den Tomaten ihre rote Farbe und schützt sie vor dem Sonnenlicht. Auf diesen leichten Sonnenschutz von Innen greifen auch Langstreckenläufer und Triathleten zurück, bei denen die Sonnencreme unweigerlich irgendwann verschmiert und weggeschwitzt ist. Was sich ebenfalls lohnt, ist die Einnahme von Niacin. Dieses Vitamin aus der B3-Gruppe kommt hauptsächlich in Fleisch und Eigelb vor. Hochdosiert kann man es als Nahrungsergänzung für eine gewisse Zeit nehmen, denn es ist ein super Radikalfänger und schützt vor Kollagenabbau.
Zeichnet sich eine gute Pflege also in erster Linie dadurch aus, dass ich meine Haut schütze?
Wir müssen unsere Haut nicht nur schützen, sondern auch stärken. Indem wir ihre Fähigkeit verbessern, Wasser zu speichern. Besonders gute Ergebnisse erzielt man mit Hyaluronsäure, ein extrem wichtiger Stoff in der Hautpflege. Hyaluronsäure und UV-Schutz kann ich allen empfehlen. Darüber hinaus muss man die Pflege auf den Hauttyp abstimmen. Jemand mit einer trockenen Haut braucht etwas ganz anderes als jemand mit fettiger Haut. Da empfehle ich den Gang zum Experten, um herauszufinden, welche Bedürfnisse die Haut hat.
Worauf muss ich beim Kauf von Hautpflege-Produkten besonders achten?
Mein Credo lautet: Es gibt keine super Marken, es gibt nur super Inhaltsstoffe. Die Stoffe, die überhaupt in die Haut eindringen und dort etwas bewirken, lassen sich an einer Hand abzählen: Das sind Vitamin C, Vitamin E, Vitamin A-Säuren, also die ganzen Retinoide, Co-Enzym Q10, Resveratrol aus der Weintraube und dann gibt es noch einige Peptide, die ebenfalls wirken. Es gibt daneben aber auch ganz viele Stoffe, die gelangen lediglich bis zur Hornschicht und entsprechend oberflächlich ist ihre Wirkung. Schauen Sie beim Kauf auf die Inhaltsangaben: Was im oberen Teil angegeben ist, ist relevant.
Sind teure Cremes besser als günstige?
Das werde ich oft gefragt. Günstigere Produkte enthalten die wirksamen Stoffe meist in einer sehr geringen Konzentration. Vitamin C zum Beispiel muss recht hoch dosiert sein, damit überhaupt eine Wirkung sichtbar wird. Es gibt definitiv einen Unterschied zwischen ganz billigen und etwas teureren Cremes, was aber nicht heisst, dass jede teure Creme auch eine gute Creme ist.
Welche Versprechen der Kosmetikindustrie sind Humbug?
Cremes, die versprechen, Pigmentflecken zu entfernen. Ich erlebe immer wieder, dass Frauen zu mir kommen, die jahrelang solche Cremes anwenden und keine Resultate sehen – und dafür viel Geld ausgeben. Eine Creme kann gar nicht dorthin gelangen, wo das Pigment sitzt. Da muss man mit Therapien arbeiten, die viel tiefer gehen, etwa mit einem chemischen Peeling, einem Needling oder einer Mesotherapie. Mit einer Creme alleine verschwinden Pigmentflecken nicht.
Auch die ganzen bearbeiteten Bilder in der Werbung, bei denen die Haut über Nacht 15 Jahre jünger wirkt, sind Blödsinn. Die Hautalterung hängt nicht nur von der Epidermis, also der obersten Hautschicht ab, sondern auch vom Bindegewebe, das darunter liegt, von der Intaktheit der Kollagenfasern, von der Menge an Hyaluronsäure, die sich dazwischen befindet. Und dorthin gelangt keine Creme.
Oft erzählen mir Leute auch, sie schwören auf Öle, Argan- oder Kokosöl zum Beispiel. Das ist schön und gut, aber diese Öle bleiben an der Oberfläche. Man erreicht damit keine Verbesserung des Hautstoffwechsels.
Wieso boomen diese Produkte trotzdem?
Öle sind halt ganz natürlich und die Haut fühlt sich von aussen auch gut an. Aber das ist keine tiefergehende Hautpflege.
Was raten Sie für die ganz alltägliche Hautpflege?
Ich find's wichtig, dass man sich abends, wenn man ein bisschen Zeit hat, mit der Hautpflege beschäftigt. Dazu gehört zunächst, dass man die Haut gründlich reinigt und das Make-Up und den ganzen Dreck runterwäscht. Aggressive Waschlotionen empfehle ich nicht. Waschsubstanzen, die wie ein Peeling wirken, regen die Hornhautproduktion an, weil die Haut ja irgendwie darauf reagieren muss, dass ständig alles weggerubbelt wird. Besser man nutzt die Winterzeit für ein gelegentliches Fruchtsäurepeeling. Und lässt alle zwei Monate eine Tiefenreinigung in Form eines Hydra-Facials machen. Morgens reicht es im Grunde, einfach schnell die Sonnencreme aufzutragen.
Über dieses Essen freut sich Ihre Haut
![Über dieses Essen freut sich Ihre Haut. Gesunde Lebensmittel für eine gesunde Haut: Wir zeigen, was Sie auf den Teller legen sollten, um innerlich wie äusserlich zu strahlen.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/472a35c7-3a2b-4c85-8930-cfe6c8f3ca0f.jpeg?rect=46%2C0%2C718%2C540&w=994&auto=format)
Gesunde Lebensmittel für eine gesunde Haut: Wir zeigen, was Sie auf den Teller legen sollten, um innerlich wie äusserlich zu strahlen.
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![Über dieses Essen freut sich Ihre Haut. Das vermutlich wichtigste Lebensmittel für die Haut ist Wasser. Trinken Sie reichlich, gerade, wenn die Temperatur draussen ansteigt. Ihre Hautzellen brauchen die Feuchtigkeit.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/e8b06528-6fb2-4be6-8597-006413663811.jpeg?rect=49%2C0%2C718%2C540&w=994&auto=format)
Das vermutlich wichtigste Lebensmittel für die Haut ist Wasser. Trinken Sie reichlich, gerade, wenn die Temperatur draussen ansteigt. Ihre Hautzellen brauchen die Feuchtigkeit.
Bild: Bild: Public Domain
![Über dieses Essen freut sich Ihre Haut. Schade, ist nicht immer Erdbeerzeit. Eigentlich ein Rosengewächs, wird die Frucht wegen ihres hohen Vitamingehalts geschätzt. Auch äusserlich angewendet - etwa in Cremes oder Schaumbädern - nährt sie die Haut.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/ff317deb-6ca4-49cf-b017-a5bfc01ac3c0.jpeg?rect=46%2C0%2C718%2C540&w=994&auto=format)
Schade, ist nicht immer Erdbeerzeit. Eigentlich ein Rosengewächs, wird die Frucht wegen ihres hohen Vitamingehalts geschätzt. Auch äusserlich angewendet - etwa in Cremes oder Schaumbädern - nährt sie die Haut.
Bild: Bild: CC BY-SA 3.0/W.J.Pilsak
![Über dieses Essen freut sich Ihre Haut. Himbeeren und Brombeeren gelten als besonders vorteilhaft für die Haut. Die Vitamine C und K sowie Mineralstoffe sind unverzichtbar für gesunde Hautzellen.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/e43c021e-f674-457c-990d-b0bbac0f19ca.jpeg?rect=46%2C0%2C718%2C540&w=994&auto=format)
Himbeeren und Brombeeren gelten als besonders vorteilhaft für die Haut. Die Vitamine C und K sowie Mineralstoffe sind unverzichtbar für gesunde Hautzellen.
Bild: Bild: CC BY-SA 4.0/Raimond Spekking
![Über dieses Essen freut sich Ihre Haut. Essen Sie sich schön: Die Fette der Avoda sind nahrhaft, gesund und vorteilhaft für den Teint.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/5b82d9d8-4cfe-4001-8e73-9ca997c1d673.jpeg?rect=46%2C0%2C718%2C540&w=994&auto=format)
Essen Sie sich schön: Die Fette der Avoda sind nahrhaft, gesund und vorteilhaft für den Teint.
Bild: Bild: CC BY-SA 2.0/Janus Silla
![Über dieses Essen freut sich Ihre Haut. Auch Mandeln enthalten gesunde Fettsäuren und zudem viel Vitamin E. Auf die Haut und die Knochen wirkt sich die edle Nuss besonders vorteilhaft aus.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/9b02d890-af5b-4117-bf95-68c0b9d3f483.jpeg?rect=45%2C0%2C718%2C540&w=994&auto=format)
Auch Mandeln enthalten gesunde Fettsäuren und zudem viel Vitamin E. Auf die Haut und die Knochen wirkt sich die edle Nuss besonders vorteilhaft aus.
Bild: Bild: CC BY-SA 3.0/Sanjayach
![Über dieses Essen freut sich Ihre Haut. Wildgefangener Fisch ist wegen der enthaltenen Omega-3-Fettsäuren wichtig für eine gesunde Haut. Leider sind viele Arten gefährdet oder durch Umweltgifte belastet. Darum sollte man bei Fisch immer auf das MSC-Label achten, das nachhaltigen Fischfang zertifiziert.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/501432a8-bc96-4949-a838-4bcf5c63563e.jpeg?w=994&auto=format)
Wildgefangener Fisch ist wegen der enthaltenen Omega-3-Fettsäuren wichtig für eine gesunde Haut. Leider sind viele Arten gefährdet oder durch Umweltgifte belastet. Darum sollte man bei Fisch immer auf das MSC-Label achten, das nachhaltigen Fischfang zertifiziert.
Bild: Bild: CC BY-SA 2.0/foto com
![Über dieses Essen freut sich Ihre Haut. Dass Eier gesund sind, hat sich längst herumgesprochen. Das im Eigelb enthaltene Beta-Karotin bekämpft im Körper freie Radikale - was auch der Haut zu Gute kommt.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/3f74d1e3-be6c-446c-83d9-a689ea7f7abb.jpeg?rect=46%2C0%2C718%2C540&w=994&auto=format)
Dass Eier gesund sind, hat sich längst herumgesprochen. Das im Eigelb enthaltene Beta-Karotin bekämpft im Körper freie Radikale - was auch der Haut zu Gute kommt.
Bild: Bild: CC BY-SA 2.0/PigeonIP
![Über dieses Essen freut sich Ihre Haut. Gurken sind durch ihren hohen Wassergehalt sehr zu empfehlen. Auch über das Spurenelement Silizium freut sich die Haut: Es ist für die Gesundheit des Bindegewebes entscheidend.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/bbe8caa2-a843-4643-b9fb-0ba0b0d9d73e.jpeg?rect=46%2C0%2C718%2C540&w=994&auto=format)
Gurken sind durch ihren hohen Wassergehalt sehr zu empfehlen. Auch über das Spurenelement Silizium freut sich die Haut: Es ist für die Gesundheit des Bindegewebes entscheidend.
Bild: Bild: CC BY-SA 2.0/Dirk VorderStraße
![Über dieses Essen freut sich Ihre Haut. Unterschätzen Sie die Vitaminbombe Kabis nicht: Der enthaltene Schwefel und diverse Aminosäuren sind für die Aufrechterhaltung der Funktionen der Hautzellen wichtig.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/3ee1407e-374e-4ab0-9a70-fdc39aa68d0e.jpeg?rect=46%2C0%2C718%2C540&w=994&auto=format)
Unterschätzen Sie die Vitaminbombe Kabis nicht: Der enthaltene Schwefel und diverse Aminosäuren sind für die Aufrechterhaltung der Funktionen der Hautzellen wichtig.
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![Über dieses Essen freut sich Ihre Haut. Ein Geheimtipp ist das Gewürz Kurkuma. Die intensive, gelbe Wurzel nährt das Bindegewebe und soll bei häufigem Genuss verjüngend wirken. Gesund ist Kurkuma allemal - und schmackhaft.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/5f11cc87-1b89-4970-9b11-8ee7613f7e75.jpeg?rect=0%2C0%2C718%2C540&w=994&auto=format)
Ein Geheimtipp ist das Gewürz Kurkuma. Die intensive, gelbe Wurzel nährt das Bindegewebe und soll bei häufigem Genuss verjüngend wirken. Gesund ist Kurkuma allemal - und schmackhaft.
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![Über dieses Essen freut sich Ihre Haut. Ein Exot ist die Ananas: Wer sie frischt geniesst, nimmt neben vielen Vitaminen das Enzym Bromelain zu sich, dem man eine gesundheitsfördernde Wirkung nachsagt. Äusserlich angewendet hilft Ananassaft, die Haut zu reinigen, zu straffen und mit Vitaminen zu versorgen.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/5e42c173-a716-4ef3-8fce-1f6d49d29da5.jpeg?rect=46%2C0%2C718%2C540&w=994&auto=format)
Ein Exot ist die Ananas: Wer sie frischt geniesst, nimmt neben vielen Vitaminen das Enzym Bromelain zu sich, dem man eine gesundheitsfördernde Wirkung nachsagt. Äusserlich angewendet hilft Ananassaft, die Haut zu reinigen, zu straffen und mit Vitaminen zu versorgen.
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![Über dieses Essen freut sich Ihre Haut. Die Papaya ist ebenfalls reich an einem gesunden Enzym, dem Papain. Es soll die Haut elastischer werden lassen. Manche reagieren allerdings allergisch auf Papain. Bei gelegentlichem Genuss unterstützt die Frucht unsere Haut auch durch ihren hohen Vitamin-C-Gehalt bei der Bildung von Collagen.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/7f852324-5e19-43c9-9fbc-868b8ca83500.jpeg?rect=0%2C0%2C718%2C540&w=994&auto=format)
Die Papaya ist ebenfalls reich an einem gesunden Enzym, dem Papain. Es soll die Haut elastischer werden lassen. Manche reagieren allerdings allergisch auf Papain. Bei gelegentlichem Genuss unterstützt die Frucht unsere Haut auch durch ihren hohen Vitamin-C-Gehalt bei der Bildung von Collagen.
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![Über dieses Essen freut sich Ihre Haut. Auch Radieschen enthalten Schwefel und sind für die Hautgesundheit ebenso zu empfehlen wie ...](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/ca799462-3e56-44c1-b3f7-a9ea4bd60232.jpeg?rect=46%2C0%2C718%2C540&w=994&auto=format)
Auch Radieschen enthalten Schwefel und sind für die Hautgesundheit ebenso zu empfehlen wie ...
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![Über dieses Essen freut sich Ihre Haut. ... Rettich. In Scheiben geschnitten ist die weisse, schwefelhaltige Wurzel auch als Gesichtsmaske beliebt.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/e76012f9-a825-43c3-972e-bfff99b195de.jpeg?rect=46%2C0%2C718%2C540&w=994&auto=format)
... Rettich. In Scheiben geschnitten ist die weisse, schwefelhaltige Wurzel auch als Gesichtsmaske beliebt.
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![Über dieses Essen freut sich Ihre Haut. Spinat ist ein echter Alleskönner: Vitamin C, Magnesium, Folsäure und Carotinoide versorgen die Hautzellen mit fast allem, was sie benötigen.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/9555d48e-99ba-4044-bfa7-66ebebf537ce.jpeg?rect=46%2C0%2C718%2C540&w=994&auto=format)
Spinat ist ein echter Alleskönner: Vitamin C, Magnesium, Folsäure und Carotinoide versorgen die Hautzellen mit fast allem, was sie benötigen.
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Brauche ich eine Reinigungs-Bürste, um mein Gesicht porentief zu reinigen? Wenn man sich im Fachhandel umsieht, erhält man den Eindruck, es gehe nicht ohne ...
Ich stelle mir einfach vor, wie diese Bürste in meiner Talg- und Bakterienschicht umherfährt und ich sie danach ins Regal stelle. Da dürfen die Bakterien über Nacht weiterwachsen und ich schmiere mir am nächsten Tag das Ganze wieder ins Gesicht. Für mich keine Option. Ich empfehle das niemandem. Es ist einfach nicht hygienisch.
Wie pflegen Sie selbst Ihre Haut?
Ich bin ein grosser Fan von Retinol. Dieser Stoff verfügt über eine grossartige Reparaturfunktion für die Haut: Grosse Poren werden verfeinert, Verhornungen verschwinden, sogar einen Teil der Sonnenschäden, die wir über die Jahre hinweg einfangen, können repariert werden. Wenn man das niedrig dosiert einnimmt, hat man überhaupt keine Nebenwirkungen. Zwei Mal jährlich mache ich ein Needling in Kombination mit einem Vampirlifting (Beim Vampir-Lifting sorgen körpereigene Stammzellen aus dem Blut für eine straffere Haut, Anm. d Red). Ansonsten verwende ich eisern jeden Morgen Sonnencreme mit Faktor 50, auch jetzt im Winter. Einfach, damit ich meine Routine behalte. Ich verwende die Mineral Defense Creme von Skinceuticals, die hat einen LSF von 50 und enthält zudem Antioxidantien. Abends nehme ich ein Serum mit Hyaluron. Also alles in allem gar nicht so viel.
Dann ist der Trend zu koreanischer Hautpflegeroutine mit bis zu 10 Pflege-Schritten zu viel des Guten?
Das hängt vom Hauttyp ab. Asiaten haben eine völlig andere Haut als wir. Wer zu sehr trockener Haut neigt, muss definitiv mehr machen. Grundsätzlich lässt sich sagen, dass gründliche Reinigung und ausreichend Feuchtigkeit für alle wichtig ist. Wenn jemand zu sehr trockener Haut um die Augen neigt, rate ich,dazu, zusätzlich eine Augencreme zu verwenden. Ansonsten muss das aber gar nicht unbedingt sein. Man kann auch die normale Gesichtscreme dafür nehmen. Wer keine trockene Haut hat, kann auch nur ein Serum auftragen. Oder man nimmt noch eine leichte Creme drüber. Das ist wirklich sehr individuell.
Kann man die Hautalterung überhaupt aufhalten mit Pflege?
Man kann sie verlangsamen, da sprechen wir vom sogenannten Slow Aging. Wie schnell man altert, ist zum Teil natürlich genetisch bestimmt. Zum Teil kann man diesen Prozess aber auch aufhalten und sogar umkehren. Wichtig ist, dass man früh damit anfängt.
Augenringe? Das hilft
![Augenringe: Das hilft. Aufgrund des geringen Unterhautfettgewebes schimmern unter den Augen erweiterte Blutgefässe stärker hervor als anderswo am Körper.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/75b6399f-0cc8-408d-befe-7f251008f335.jpeg?rect=0%2C29%2C435%2C327&w=994&auto=format)
Aufgrund des geringen Unterhautfettgewebes schimmern unter den Augen erweiterte Blutgefässe stärker hervor als anderswo am Körper.
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![Augenringe: Das hilft. Oft sind bläulich schimmernde Augenringe aber auch genetisch bedingt.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/31081319-e5d5-4b86-a299-1991dde5f991.jpeg?rect=8%2C0%2C718%2C540&w=994&auto=format)
Oft sind bläulich schimmernde Augenringe aber auch genetisch bedingt.
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![Augenringe: Das hilft. Ausreichend Flüssigkeit trinken hilft gegen Augenringe - vor allem Tee. Teebeutel auf die Augen zu legen ist hingegen nicht empfehlenswert, denn diese können Allergien auslösen.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/e2edfece-1ab5-4ccd-945e-becc42d7cac1.jpeg?rect=0%2C67%2C540%2C406&w=994&auto=format)
Ausreichend Flüssigkeit trinken hilft gegen Augenringe - vor allem Tee. Teebeutel auf die Augen zu legen ist hingegen nicht empfehlenswert, denn diese können Allergien auslösen.
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![Augenringe: Das hilft. Kühlung hingegen verschafft Linderung, etwa mit Gurkenscheiben oder kalten Löffeln.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/755775da-404d-48ec-ae21-2929c95f48cf.jpeg?rect=0%2C163%2C360%2C271&w=994&auto=format)
Kühlung hingegen verschafft Linderung, etwa mit Gurkenscheiben oder kalten Löffeln.
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![Augenringe: Das hilft. Schlafmangel lässt Augenringe besonders deutlich zutage treten.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/cb6e1340-9a1d-4755-8ff9-36326bcc9231.jpeg?rect=46%2C0%2C718%2C540&w=994&auto=format)
Schlafmangel lässt Augenringe besonders deutlich zutage treten.
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![Augenringe: Das hilft. Deshalb: Achten Sie auf ausreichend Schlaf.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/0cd81336-3f37-4cd6-ae15-3a6e024e78bc.jpeg?rect=31%2C0%2C718%2C540&w=994&auto=format)
Deshalb: Achten Sie auf ausreichend Schlaf.
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![Augenringe: Das hilft. Auch zu wenig Bewegung und zu viel Nikotin begünstigen Augenringe erheblich.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/915bf18d-3334-4d07-94de-49786b608fc4.jpeg?rect=0%2C28%2C421%2C317&w=994&auto=format)
Auch zu wenig Bewegung und zu viel Nikotin begünstigen Augenringe erheblich.
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![Augenringe: Das hilft. Ausreichend Flüssigkeitszufuhr in Form von Wasser und ungesüssten Käutertees ist ebenfalls eine wirksame Methode im Kampf gegen Augenringe.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/9459054a-6e65-4acd-9d8c-97c2177c90c4.jpeg?rect=46%2C0%2C718%2C540&w=994&auto=format)
Ausreichend Flüssigkeitszufuhr in Form von Wasser und ungesüssten Käutertees ist ebenfalls eine wirksame Methode im Kampf gegen Augenringe.
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![Augenringe: Das hilft. Und auch eine gesunde Ernährung mit viel Obst und Gemüse, dafür wenig Fett und Zucker hilft.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/1ac3de69-2c32-4748-ad61-cefa4a8acb1b.jpeg?w=994&auto=format)
Und auch eine gesunde Ernährung mit viel Obst und Gemüse, dafür wenig Fett und Zucker hilft.
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![Augenringe: Das hilft. Ganz wichtig: Die Haut um die Augen ist besonders trocken und empfindlich und braucht eine spezielle Pflege.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/df959955-dda7-4876-a2ef-47132d9b0cba.jpeg?rect=46%2C0%2C718%2C540&w=994&auto=format)
Ganz wichtig: Die Haut um die Augen ist besonders trocken und empfindlich und braucht eine spezielle Pflege.
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![Augenringe: Das hilft. Augencrèmes mit Hyaluronsäure helfen genauso ...](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/edc19aac-803f-4c97-a958-8ed6050c6365.jpeg?w=994&auto=format)
Augencrèmes mit Hyaluronsäure helfen genauso ...
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![Augenringe: Das hilft. ... wie Pflegeprodukte mit Aloe Vera, die die trockene Haut um die Augen mit ausreichend Feuchtigkeit versorgen.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/f5c5bd45-22a5-42d9-9ad7-b4b3abdc7ee4.jpeg?w=994&auto=format)
... wie Pflegeprodukte mit Aloe Vera, die die trockene Haut um die Augen mit ausreichend Feuchtigkeit versorgen.
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![Augenringe: Das hilft. Auch eine Unterspritzung mit Hyaluronsäure beim Dermatologen kann helfen.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/ca0902ca-8bcb-4d44-a214-cfd1e81f2b3f.jpeg?rect=45%2C0%2C718%2C540&w=994&auto=format)
Auch eine Unterspritzung mit Hyaluronsäure beim Dermatologen kann helfen.
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![Augenringe: Das hilft. Häufig sind die ungeliebten dunklen Ringe aber auch schlicht Veranlagung und es lässt sich gar nicht so viel dagegen tun, ausser die Schatten mit einem um ein oder zwei Nuancen helleren Abdeckstift zu überschminken.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/dcfd3f8e-7f2c-47c0-83ad-28d1a27c64af.jpeg?rect=92%2C0%2C718%2C540&w=994&auto=format)
Häufig sind die ungeliebten dunklen Ringe aber auch schlicht Veranlagung und es lässt sich gar nicht so viel dagegen tun, ausser die Schatten mit einem um ein oder zwei Nuancen helleren Abdeckstift zu überschminken.
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![Augenringe: Das hilft. Produkte gibt es in Hülle und Fülle. Am besten direkt nach der Augencrème auftragen und sanft einklopfen.](https://production-livingdocs-bluewin-ch.imgix.net/2018/1/25/9e2faf71-8262-4352-a22d-88f27d84273e.jpeg?rect=46%2C0%2C718%2C540&w=994&auto=format)
Produkte gibt es in Hülle und Fülle. Am besten direkt nach der Augencrème auftragen und sanft einklopfen.
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Wann fängt man idealerweise mit Anti-Aging an?
Spätestens mit 30. Besser noch zwischen 25 und 28. Mit dem Sonnenschutz fängt man im Idealfall schon früher an. Aber man muss dranbleiben. Das darf man nicht schleifen lassen. Wie Zähne putzen. Das machen wir ja auch selbstverständlich. Und so sollte auch Hautpflege ein ganz natürlicher Teil des Abend- und Morgenprogramms sein.
Schutz, Anti-Aging, Hauttyp: Worauf soll ich den Fokus legen?
Sicher Anti-Aging. Da ist alles andere eigentlich drin. Nehmen wir zum Beispiel Hyaluron. Die Fähigkeit der Haut, Wasser zu binden, nimmt mit zunehmendem Alter ab, weil Hyaluronsäure fehlt. Wenn man da auf Anti-Aging setzt, hat man automatisch etwas für die anderen Belange der Haut getan.
Wenn ich mich mal für ein Produkt entschieden habe – soll ich dabei bleiben oder immer mal wieder wechseln?
Wechseln muss man nicht unbedingt. Wie gesagt – es kommt nicht so sehr auf die Marke an, sondern auf die Inhaltsstoffe. Danach soll man seine Pflege aussuchen.
Zur Person: Dr. Karoline Zepter
Dr. Karoline Zepter ist Fachärztin für Dermatologie, Venerologie und Ästhetische Dermatologie. Sie verhilft in ihren pret-à-beauté-Instituten in und um Zürich Frauen und Männern zu einem jüngeren Aussehen und einem jugendlichen Lifestyle. Sie ist überzeugt davon, dass Schönheit glücklich macht und man zufriedener ist, wenn man so aussieht, wie man sich fühlt.
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