Foodnerds: «Keiner hat mir gesagt, dass Spargel Stress ist»

Foodnerds: «Keiner hat mir gesagt, dass Spargel Stress ist»

Susanne und Rolf Spaltenstein gelten als die Spargelpioniere des Zürcher Weinlandes. Als der eher nebenbei betriebene traditionelle Spargelanbau Ende der 90er Jahre am Boden lag, beschlossen sie, alles auf eine Karte zu setzen.

25.05.2021

Foodnerds: «Keiner hat mir gesagt, dass Spargel Stress ist»

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25.05.2021

Foodnerds – Ilario Garbani: «Ich will nicht, dass die Farina bóna mit mir stirbt!»

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26.12.2020

Foodnerds – der Salami-Maestro aus der Leventina

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07.11.2020

Foodnerds: Die Käseflüsterer aus dem Emmental

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02.05.2021

Foodnerds: Getrieben von Geschmäckern – der Walliser Chocolatier David Pasquiet

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02.04.2021

Foodnerds: Käse-Weltmeister Michael Spycher: «Die im Gruyère haben jetzt ein Problem»

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20.03.2021

Foodnerds: Fisch aus dem Eisloch – frischer geht's nicht

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04.02.2021

Foodnerds: Knödel aus der Schweiz – alles andere ist Beilage

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06.02.2021

Foodnerds
Foodnerds: «Keiner hat mir gesagt, dass Spargel Stress ist»

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Foodnerds – Ilario Garbani: «Ich will nicht, dass die Farina bóna mit mir stirbt!»

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Foodnerds – der Salami-Maestro aus der Leventina

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Foodnerds: Die Käseflüsterer aus dem Emmental

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Foodnerds: Knödel aus der Schweiz – alles andere ist Beilage

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