Die Schweiz schwitzt «Geht die Entwicklung so weiter, werden Hitzesommer normal»

Die Schweizer müssen sich wohl an trockene und heisse Sommer gewöhnen: Alte Rekordwerte rücken mehr und mehr in den Normalbereich, und vor allem Städte entwickeln sich zu Hotspots.

Die zweite Hitzewelle innerhalb von zwei Monaten bringt gleich mehrere Rekorde zu Fall: In Neuenburg kletterten die Temperaturen gestern mit 37,9 Grad auf ein neues Allzeithoch. Auch in Aarau (37,0 Grad), Scuol GR (33,8 Grad) und auf dem Moléson FR (26,4 Grad) war es so heiss wie noch nie seit Messbeginn im Jahr 1864, wie der Wetterdienst Meteonews mitteilt.

Für heute erwarteten die Meteorologen vielerorts erneut zwischen 35 und 38 Grad – weitere Rekordwerte sind nicht ausgeschlossen. In mehreren Orten stiegen die Temperaturen bereits am Mittag auf über 34 Grad, in Basel wurden am Nachmittag 36,8 Grad gemessen. 

Das ist durchaus als Vorgeschmack darauf zu verstehen, wie ein Schweizer Sommer in Zukunft aussehen wird: «Trockene und heisse Sommer häufen sich – es handelt sich nicht mehr einfach nur um ein paar seltene Einzelereignisse», heisst es bei SRF-Meteo auf Anfrage. Das Klima ändere sich ohne Zweifel in Richtung «immer wärmer», das sei breit abgestützt.

Die Wahrscheinlichkeit von Hitzesommern nehme damit zu. «Und wenn diese Entwicklung so weitergeht, werden sie mittelfristig normal», erklärt Meteorologe Thomas Bucheli. Alte Hitzerekorde rückten mehr und mehr in den «Normalbereich» und neue Höchstwerte würden möglich.

Einst fünf, heute über zehn Hitzetage

Diese Entwicklung lässt sich laut Bucheli gut am Beispiel Luzern illustrieren: Dort sei die Zahl der Hitzetage – mit Temperaturen über 30 Grad – seit den Sechzigerjahren markant angestiegen: «Über die ersten Jahrzehnte gemittelt gab es im Durchschnitt weniger als fünf Hitzetage pro Sommer. Dieser Mittelwert ist seither stetig angestiegen auf zehn bis 13 Hitzetage in den letzten Jahrzehnten.»

LandwirtschaftWas der Klimawandel für Landwirte bedeutet

Dieser Trend gelte – wenn auch mit anderen Zahlen – für die ganze Schweiz. Und über die Landesgrenzen hinaus, wie mehrere kürzlich veröffentlichte Studien mit Schweizer Beteiligung zeigen.

Die eine blickt zurück: Ein Team von Wissenschaftlern der Universität Bern hat Klimadaten aus den letzten 2'000 Jahren analysiert und festgestellt: Die aktuelle Erwärmung hat ein beispielloses Ausmass. Noch nie hat sich Erde so schnell aufgeheizt wie in den letzten 150 Jahren. Und: Während frühere Klimaschwankungen regionale Phänomene waren, ist die derzeitige Erwärmung auf 98 Prozent der Erdoberfläche zu beobachten.

Andere Forscher blicken in die Zukunft: Eine Studie der ETH Zürich prophezeit, dass sich das Klima in europäischen Städten bis 2050 im Sommer um rund 3,5 Grad erwärmen wird. Für Zürich würde das zum Beispiel Temperaturen bedeuten, wie sie heute in Mailand herrschen.

Städter schwitzen am meisten

Die Hitze-Hotspots der Schweiz verorten die SRF-Meteorologen denn auch mehrheitlich in städtischen Gebieten: In Basel, Aarau, Sitten, Genf und Stabio im Südtessin gebe es aufgrund der topographischen Lage im Schnitt die höchsten Temperaturen und die meisten Hitzetage.

Der Schweizerische Städteverband erachtet das Thema daher als «sehr wichtig», wie Daniel Lehmann Pollheimer gegenüber «Bluewin» ausführt: «Hitzetage und Tropennächte sind für die Bevölkerung, insbesondere ältere Menschen, eine gesundheitliche Belastung. Hauptsächlich wegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen steigt das Sterberisiko während Hitzewellen markant an.» Ausserdem führten Hitzeperioden zu hohen Konzentrationen von Ozon und anderen gesundheitsschädlichen Schadstoffen in der Luft und wegen des Kühlungsbedarfs steige der Energiebedarf.

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Besser Essen an heissen Tagen

Heiss, heisser, noch heisser. Was essen? Diese Tipps machen uns fitter und lassen uns die Hitze leichter aushalten. 

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Sommerzeit ist Glacézeit. Doch kühlt es nicht nur unser Gemüt, sondern auch den Körper?

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Bei fettreichem Essen besser auf kleine Portionen setzen. Vor allem wenn grosse Mengen Protein auf dem Grill locken. Diese heizen auch dem Körper richtig ein.

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Das Feierabendbier! Doch alkoholhaltiges Bier ist weniger sinnvoll, da es den Körper dehydriert.

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Am besten ist Wasser. Wer ohne Geschmack nicht kann, macht es sich mit ein bisschen Fruchtsaft schmackhafter.

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Weniger optimal sind Süssgetränke. Ihr hoher Zuckergehalt macht dem Körper zu schaffen. 

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Kaffee ist immer fein. Aber Koffein kann entwässernd wirken. Dennoch besser als aufs Trinken verzichten.

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Wer nicht so viel trinken kann oder mag: auf Wassermelonen, Pfirsiche oder weitere wasserhaltige Lebensmittel wie Gurkensalate oder Suppen setzen.

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Die meisten Stärkequellen sind sehr gut verdaulich. Eine gute Wahl sind Salzkartoffeln, da diese auch den Salzgehalt regulieren, wenn mehr geschwitzt wird.

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Scharf ist gut, auch bei Hitze. Wir beginnen zu schwitzen, was dazu führt, dass die Körpertemperatur sinkt.

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Als Proteinquelle ist man mit einen leicht verdaulichen Fisch gut bedient.

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Leichte Proteinquellen sind auch Linsen oder Kichererbsen.

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Bei Glacé und allen kalten Getränken muss der Körper diese auf Körpertemperatur bringen. Er heizt auf, wir schwitzen mehr und verlieren so wichtige Mineralstoffe und auch Wasser.

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Doch gehört Glacé zum Sommer einfach dazu: Es hilft dem Gemüt und die Hitze ein bisschen besser zur ertragen.

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«In Städten und Agglomerationen wird es im Sommer zuweilen unerträglich heiss», findet Lehmann Pollheimer. Das liege am sogenannten Hitzeinseleffekt: Die bebauten Flächen absorbieren die Sonnenstrahlung und heizen so die Umgebung auf. «Das führt dazu, dass die Temperaturen in dicht bebauten Gebieten um einige Grad höher sind als im grünen Umland.» In der Nacht kann dieser Unterschied nach Angaben des Verbands bis zu sieben Grad betragen.

Vorkehrungen dagegen treffen die Städte bereits. Dabei gibt es etwa das Konzept der «weissen Stadt», bei dem laut Lehmann Pollheimer auf helle Oberflächen gesetzt wird. Andere Ansätze sind die «grüne Stadt» (mit naturnah gestalteten Grünflächen), die «blaue Stadt» (offene Gewässer, Brunnen und Wasserkanäle) sowie die «graue Stadt» (beschattete Flächen im öffentlichen Raum). «Wichtig sind auch grössere freie Oberflächen oder Kaltluftschneisen, die eine bessere Belüftung erlauben.» Eine sorgsame Stadtentwicklung braucht Zeit, könne das Stadtklima aber entscheidend beeinflussen.

Wo es noch nie einen Hitzetag gab

Wer kühlere Gefilde bevorzugt, muss in die Höhe fliehen. So habe es in Davos mit 1'560 m ü. M. bisher noch nie für einen Hitzetag gereicht, teilt SRF-Meteo mit. «Mit den 29,8 Grad vom 26. Juni wurde es aber äusserst knapp – und somit ist es eine Frage der Zeit, bis auch in Davos erstmals in der Messgeschichte die 30-Grad-Marke geknackt wird.» Die Nullgradgrenze verschob sich diesen Sommer – nicht zum ersten Mal – auf knapp 5’000 Meter Höhe. Nicht einmal auf der Dufourspitze war es also frostig. 

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Glace für die Bären im Zoo von Servion

Zwei Jungbären teilen sich einen kühlen Ananas-Ball.

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Braunbären sind Allesfresser und lieben Früchte.

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Braunbären brauchen Herausforderungen. Die Glace hält sie auf Trab und verschafft ihnen Erfrischung.

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Auch im Schwimmbecken finden die Bären Abkühlung.

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Es ist für einen Zoo eine Herausforderung, der Intelligenz von Braunbären gerecht zu werden. Die umtriebigen Raubtiere entwickeln schnell sinnlose Verhaltensmuster, wenn sie nicht artgerecht gehalten werden. Die Bärenanlage in Servion wurde vor zehn Jahren für 500'000 Franken modernisiert.

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Schon gewusst? Alles zur Hitze finden Sie auch hier im «Bluewin»-Wetter.