Landwirtschaft Schweizer Bauern halten immer mehr Hühner

cz, sda

7.1.2022 - 11:51

Hühner sind bei Schweizer Bauern als Nutztiere weiter im Vormarsch. (Archivbild)
Hühner sind bei Schweizer Bauern als Nutztiere weiter im Vormarsch. (Archivbild)
Keystone

Schweizer Bauern halten immer mehr Hühner. Der Hühnerbestand stieg von 2019 auf 2020 um gut 5 Prozent auf 12,43 Millionen, wie einer Aufstellung des Landwirtschaftlichen Informationsdienstes (LID) vom Freitag zu entnehmen ist.

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Rückläufig war im gleichen Zeitraum hingegen der Bestand an Schweinen. Er ging um 0,8 Prozent auf rund 1,35 Millionen zurück. Nur leicht rückläufig war der Bestand an Rindvieh. Dieser reduzierte sich 2020 um rund 9700 Tiere und belief auf rund 1,52 Millionen. Die Anzahl Schafe veränderte sich mit 343'528 im Vergleich zum Vorjahr kaum.