Ausgekocht Fünf Restaurants von TV-Starkoch Steffen Henssler sind pleite

TV-Starkoch Steffen Henssler ist der Dampfkochtopf unter den deutschen Gastronomen. Jetzt muss der Hamburger auf niedriger Flamme kochen: Fünf seiner Restaurants mussten Insolvenz beantragen.

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30.05.2024, 19:00

30.05.2024, 22:38

Carlotta Henggeler

«Grill den Henssler»-Showstar Steffen Henssler ist in Deutschland auch ein bekannter Gastronom. 

Doch jetzt muss der erste Sushimaster Deutschlands kleinere Makis und Nigiris herstellen.

Fünf seiner Restaurants haben Insolvenz beantragt, schreibt «Bild.de».

Betroffen sind folgende Gastro-Projekte: «GO by Steffen Henssler Delivery & Events GmbH», die «GO Sushi & Delivery München GmbH», die «GO Sushi & Delivery Frankfurt GmbH» und die «S&M GO GmbH», weiss die deutsche Tageszeitung. Schon Anfang Mai hatte die «GO Sushi & Delivery Berlin GmbH» beim Amtsgericht Hamburg Insolvenz angemeldet.

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Nun nimmt Anwalt Dr. Andreas Kleinschmidt die Frankfurter Insolvenzverfahren unter die Lupe. Der Anwalt prüft unter anderem Sanierungsoptionen. 

Wird Steffen Henssler in seinem Podcast bald mehr darüber erzählen? Gut möglich. Eine Anfrage der «Bild»-Zeitung zu weiteren Informationen blieb bisher unbeantwortet. 

Glück in der Liebe

Privat soll Steffen Henssler (51) auf Wolke sieben schweben. «Bild.de» schreibt, dass der TV-Koch die Liebe gefunden habe. Henssler soll 2018 heimlich Yoga-Teacher Anna (42) geheiratet haben und zum dritten Mal Vater geworden sein. 

Pleitewelle erfasst deutsche Gastronomen

Steffen Henssler ist nicht der einzige deutsche Gastronom, der in schwierigen Gewässern segelt.

Der Münchner Promikoch Alfons Schuhbeck verlor sein Gastro-Imperium und landete im Gefängnis.

Und auch TV-Koch Hans-Jörg Bachmeier muss wegen Privatinsolvenz das Münchner Kultlokal «Beim Sedlmayr» schliessen, 14 Mitarbeiter*innen verlieren ihren Job.

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