So schmeckt der Sommer Teil 4/4: Kühle Cocktails für heisse Tage

So schmeckt der Sommer Teil 4/4: Kühle Cocktails für heisse Tage

Derzeit erreicht das Thermometer einen Höchstwert nach dem anderen. Was gibt es da besseres, als einen erfrischenden Cocktail im Schatten zu geniessen? Barkeeper Wolfgang Bogner zeigt seine Favoriten.

09.08.2022

So schmeckt der Sommer, Teil 4/4 Die 3 coolsten Cocktails für heisse Tage

Von Vania Spescha und Adrian Kammer

7.8.2022

Derzeit erreicht das Thermometer einen Höchstwert nach dem anderen. Was gibt es da Besseres, als einen erfrischenden Cocktail im Schatten zu geniessen? Barkeeper Wolfgang Bogner zeigt seine Favoriten.

Von Vania Spescha und Adrian Kammer

7.8.2022

Ein cooler Sommerdrink gefällig?

blue-News-Moderatorin Vania Spescha besucht im Video die Tales Bar in Zürich und lässt sich von Gastgeber Wolfgang Bogner zeigen, wie Cocktails gemixt werden.

Wolfgang verrät dabei einige Geheimnisse und er zeigt zudem, wie du auch bei dir zu Hause einen perfekten Sommerdrink mixen kannst. 

Und falls dir im Video alles zu schnell gegangen ist, hier noch die drei Lieblingsdrinks von Wolfgang mit den genauen Mengenangaben:

Sommerdrink Nr. 1: Sherry Cobbler

80 ml   trockener Sherry

20 ml   Pfirsichlikör

¼         Zitrone

¼         Orange

20 ml   Zitronensaft

20 ml   Orangensaft

garnieren mit saisonalen Früchten

Sommerdrink Nr. 2: Wermut Smash (alkoholfreie Variante)

50 ml   alkoholfreier Wermut

30 ml   Limettensaft

15 ml   Zuckersirup (1 kg Zucker/1 l Wasser)

Kräuter je nach Geschmack

Sommerdrink Nr. 3: Mai Tai

70 ml   Jamaikanischer Rum

30 ml   Orangenlikör

15 ml   Mandelsirup

30 ml   Limettensaft


Foodnerds: Tessiner Spumante vom Seegrund

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